あんもちぞうに

2014年06月30日

サーロインステーキでランチバイキング

今日のお昼は家人の希望で此方のお店です。Ａ・サーロインステーキを選んでランチバイキングを頂きます。

他のお客さんもほとんどがサーロインステーキを選んでいます。お肉のほかは炭水化物ばかりで野菜がほとんどありませんでした。

  

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2014年06月29日

冷やしぶっかけうどん

今日のリクエストは”ぶっかけうどん”でした。今朝、畑で収穫してきたトマトやキュウリをトッピング。

今年はキュウリがたくさんできるのですが、ナスの出来が良くありません。

  

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2014年06月28日

お昼は醤油ラーメンでした。

今朝は涼しそうだったので家人からのリクエストは、醤油ラーメンでした。それでも、やはり食べると暑くなって汗をかきかき食べています。

  

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2014年06月27日

今日のカレーは野菜たっぷり

今日のお昼はレトルト・カレー。朝早くに畑で収穫してきた夏野菜をたっぷりとトッピングで豪華な夏野菜カレーです。

使った野菜はカボチャ、ピーマン、ナス、ズッキニー、インゲン、じゃが芋そして玉ねぎでした。

  

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2014年06月26日

冷やし中華は・・・

今日のお昼は暑いこともあり、冷やし中華でした。我が家の畑で採れた野菜はトマトとキュウリを使いました。どちらもシャキシャキの新鮮食感がなんとも言えません。

  

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2014年06月25日

プレミアムなビール漬け

今日、野菜を持って行ったハッピーさんからお礼に頂ただいたプレミアム・ビール。もったいないですが、少しだけ胡瓜のビール漬けに使います。きっと極上の味に仕上がりますか！！

  

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2014年06月24日

冷やかけうどん

今日はお昼から畑に行くので、近くのうどん屋さんでした。

お天気は夏のようで”ひやかけうどん”に決定。

そして、暑い中畑で収穫した野菜はトマト、ナス、キュウリ、トウモロコシ、カボチャ、ズッキニーなどです。

  

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2014年06月23日

お昼はチャンポン麺

今日は暑さが戻りそうですが、久しぶりに熱いチャンポン麺にしました。やっぱり汗が吹き出してきます。それでも野菜がたっぷりとれたので満足ですか？

  

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2014年06月22日

蟹玉丼に挑戦・・・

今日のお昼は初めての”蟹玉丼”に挑戦しました。蟹玉はふっくらと焼けたのですが、甘酢あんが少したりませんでした。

  

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2014年06月21日

オムライスと白くまパフェ

今日は久しぶりに家人のおともで街ブラをして来ました。途中で食べたお昼ご飯は”チキンフリッター・オムライス”でした。

そして、デザートは冷たい冷たい”白くまアイスパフェ”を頂きました。

  

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2014年06月20日

チンジャオロースで丼

今日のお昼は家人の希望で”チンジャオロース”でした。ピーマンだけでなく畑で採れた黄色ズッキニーも入れましたが、味は変わらないと思いますが少し見た目が良くありません。

  

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2014年06月19日

ハンバーグ乗せミートスパ

久しぶりにスパゲッティです。野菜は我が家の畑で採れた黄色ズッキニーが余るほどあるのでこれを使いました。野菜だけでは物足りなくて、ハンバーグもトッピング。

  

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2014年06月18日

お昼は香りご飯と・・・

今日のお昼は料理教室で作った”香りご飯”と「鯵の黄身焼きみどり酢かけ」他でした。

そして、デザートは自分たちで作った”梅酒ゼリー”でしたが、今の季節の食べ物ですか！

  

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2014年06月17日

マーボ豆腐丼

家人のリクエストで久しぶりに今日のお昼はマーボ豆腐丼でした。使ったお豆腐が木綿豆腐だったので食感がいまいちでした。残念、やっぱりソフト豆腐は良いみたい！

  

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2014年06月16日

ざるうどんとズッキニー天ぷら

今日も暑い一日となりそうなので、お昼は冷たいざるうどんにしました。これだけでは寂しいので昨日、収穫したズッキニーやナスを天ぷらにしました。厚く切り過ぎてあまりおいしくなかったので、次回はもう少し薄く切ります。

  

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2014年06月15日

父の日は・・・

今夜は近くのこちらで晩ごはんです。

そして、いつもどおりに・・・生ビール。

〆は麺でお好みの”海老味噌ラーメン”でした。

  

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2014年06月15日

焼きそばとジャンボズッキニー

今朝は畑に水遣りに行っていましたが、しばらく放っておいた緑のズッキニーが１本だけ大きくなり過ぎていました。今年はナスやキュウリが不調です。

そして、お昼には今朝収穫したピーマンや黄ズッキニーを使って焼きそばを作っています。

  

Posted by こんぴら at 12:59 │Comments(0)

2014年06月14日

登山の後は生ビール

今日は伯耆大山のとなりの三鈷山に登りました！下山の後、風呂に入っての生ビールは最高
  

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2014年06月13日

我が家の野菜で夏カレー

今日のお昼は昨日に収穫してきた野菜を使って、夏野菜カレーでした。新じゃが、玉ねぎ、ピーマン、黄色ズッキニーとナスです。そして、つけ合わせは胡瓜の６品種がわが家で採れた野菜でした。

  

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2014年06月12日

生醬油うどんとイイダコ天

お昼は家人の要望でこちらのうどん屋さんでした。１２時を過ぎたところでお客さんが列をなしています。タクシーで来たお客さんもいるみたいです。

頂いたのは冷たい生醬油うどんと揚げたてのイイダコ天でした。

  

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