あんもちぞうに

2016年04月30日

冷やし中華

お昼は今年初の「冷やし中華」でした。我が家の夏野菜もこれから植え付けで収穫までは時間がかかります。

  

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2016年04月29日

昼ご飯は平家平山頂で・・・

今日は平家平に登山・・・。昨夜は雪が降ったのか朝方は寒くて、山頂付近は樹氷で白く見えます。

３時間ほどで山頂に・・・。いい天気でラッキーです。

お昼はカップ麺と豆パンでした。

  

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2016年04月28日

ランチセットは・・・

木曜日のお昼は家人の送迎で外食・・・。今日のお店はこちらでした。

いただいたのはランチセットのアスパラベーコンクリームスパでした。満足しました。

  

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2016年04月27日

あん餅雑煮うどん

今日の伊吹島・島四国の帰り道にこちらのお店でお昼。

いただいたのはやっぱりあん餅雑煮うどん。冬場の白みそ仕立てはやっていませんでした。

伊吹島・島四国でいただいた「お接待」は数え切れないほど・・・。

  

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2016年04月27日

伊吹島！島四国

伊吹島で島四国！大勢の人が来ています。お接待もたくさんいただきました。ゼンザイの接待も。
  

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2016年04月26日

ラザニア（？）

お昼はシチューの残りをごはんにかけてチーズをトッピング。緑色はサヤエンドウをそして生卵も・・そして、これをオーブンで焼いて出来上がりです。

  

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2016年04月25日

カレーチャーハン

お昼は留守番で気ままにカレーチャーハンを作ってみました。ネギだけですがそれほど悪くはありません。

  

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2016年04月24日

すざきうどんと筍堀

今朝は高瀬町麻のハッピーさんの竹の子林で筍堀。

一休みで「すざき食料品店」でうどんを・・・。早くから行列ができています。

頂いたのは冷たいうどんでエッジのきいたシッカリしたうどんでした。

  

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2016年04月23日

花水木フェスタでうどんと生ビール

お昼は伏石中央公園の花水木フェスタでうどんと生ビールでした。

焼肉セットは内に持ち帰り今日の夕食です。

フリーマーケットも今年はたくさん出店。

ステージからは子供向けのお菓子投げ。

コトデンのミニュチュア電車も・・・。

  

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2016年04月22日

焼きそばは・・・

今日のお昼は焼きそばでした。塩コショウをしたので家人から辛いとの指摘がありました。焼きそばの色も少し濃いめです。

  

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2016年04月21日

回転ずしでとんこつラーメン

新聞チラシを見て今日のお昼はこちらのお店。

やっぱり、とんこつラーメンも一緒にいただきました。

  

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2016年04月20日

チキンライス

今日のお昼は「チキンライス」。

今、畑で収穫してきたエンドウ豆を少しだけ使ってみました。

  

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2016年04月19日

きつねうどん

お昼は”大判味付け揚げ”をトッピングしてきつねうどん。出汁はもちろん伊吹イリコをたっぷり、そしておろししょうがも・・・。

  

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2016年04月18日

マーボ豆腐と豆ごはん

今日のお昼はマーボ豆腐と豆ごはんです。

午前中に小雨の中、畑でエンドウ豆を収穫。

エンドウ豆をごはんに炊き込んで今年初の「豆ごはん」です。

マーボ豆腐にも昨日収穫した分葱を入れてみました。

  

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2016年04月17日

阿讃山脈縦走で昼ごはん

今日は大川山・大川山神社から阿讃山脈を縦走です。

お昼ご飯は滝の奥・土器川源流で昼ごはん。

お天気にも恵まれて道端でカップ麺と助六寿司を・・・。

約１６キロのコースを歩いて三頭越えに到着。頑張りました。

  

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2016年04月16日

新玉ねぎとさやえんどうでナポリタンスパ

友達からいただいていた「新玉ねぎ」と「きぬさやえんどう」があったので・・・・。

ナポリタンスパを作ってみました。新玉ねぎでもさっぱりとした風味に仕上がりました。

  

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2016年04月15日

かに（かま）玉チャーハン

あく抜きをした昨日収穫の筍を刻んで・・・

かに（かま）玉でチャーハンをトッピング。前回と比べてアンが辛いとのクレームでした。

  

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2016年04月14日

釜揚げうどんと筍堀

高瀬町麻で筍堀の帰りに豊中のこちらのお店でお昼はうどん。

高知県からの友人も来ていたのでいただいたのは釜揚げうどん（中）。出汁が２つ付いていました。

雨も上がって筍堀は順調でした。あちこちに一杯生えています。

今日の収穫は５人でコンテナ７杯以上で１００ｋｇ越・・・。

ハッピーさんの実家での収穫した筍の整理も大変でした。

  

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2016年04月13日

ランチと竹の子掘りとタラの芽

高瀬町で竹の子掘り。タラの芽もあります。今夜は竹の子ご飯に竹の子とタラの芽天ぷらで一杯やります。お昼ご飯は豊中町のくらしの台所で天然酵母パンランチ パンはベーグルをチョイス
  

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2016年04月12日

牛丼

今日のお昼は牛丼。玉ねぎと牛肉だけだったので具材は多いほうがいいから次回は豆腐と糸こんにゃくも入れてすき焼き丼にしてみますか！！

  

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