2012年12月30日

千枚漬け

朝から雨で家の外回りの作業ができません。そんなわけで家人から頼まれていた、「千枚漬け」を作ることにしました。カブの皮をピラーで剥いて、スライサーで薄く下ろします。あと、一晩塩漬けにしてから明日に本漬けにする予定です。
千枚漬け



Posted by こんぴら at 14:02│Comments(0)
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